Recept : Proteínový koláč s banánmi, arašidovým maslom a kokosovým MCT olejom

proteinovy_kolac_2 

Ak ste milovník sladkostí, ale zároveň dbáte na zdravý životný štýl, tento recept je práve pre vás. Predstavujeme vám proteínový koláč, ktorý je nielen chutný, ale aj plný bielkovín a zdravých tukov. A čo je najlepšie, je ľahko pripraviteľný a nevyžaduje žiadne špeciálne zručnosti v pečení. Takže poďme na to!

Potrebujeme:

  • 3 meriace lyžice srvátkového proteínu WPC 80 (kúpiť tu)
  • 2 polievkové lyžice C8 MCT oleja (kúpiť tu)
  • 2 polievkové lyžice arašidového masla (kúpiť tu)
  • 2 zrelé banány
  • 1/2 šálky ovsených vločiek
  • 1/4 šálky gréckeho jogurtu
  • 1 vajce
  • 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
  • 1/4 šálky medu alebo iného sladidla podľa chuti
  • štipka soli

Postup:

  1. Predhrejte rúru na 180 stupňov Celzia a pripravte si pekáč, ktorý vystelete papierom na pečenie.

  2. V malej miske zmiešajte srvátkový proteín, ovsené vločky, prášok do pečiva a soľ.

  3. V druhej miske zmiešajte C8 MCT olej, arašidové maslo, grécky jogurt, vajce a med. Až budú tieto ingrediencie dobre premiešané, pridajte ich do suchej zmesi a dôkladne premiešajte.

  4. Pridajte do zmesi rozmačkané banány a opäť dobre premiešajte. Banány dodajú koláču sladkosť a vlhkosť, čo ho robí ešte chutnejším.

  5. Zmes vylejte do pripraveného pekáča a pečte približne 20 minút, alebo kým nie je koláč pevný a zlatohnedý.

  6. Nechajte koláč úplne vychladnúť, potom ho nakrájajte na štvorce alebo rezy a môžete podávať.

Tento proteínový koláč je skvelý ako zdravý snack, raňajky alebo dezert. Je plný bielkovín z srvátkového proteínu, zdravých tukov z C8 MCT oleja a arašidového masla, a vlákniny z ovsených vločiek. Banány pridávajú sladkosť a vlhkosť, čo robí tento koláč ešte chutnejším a výživnejším.

Tak čo na to poviete? Pripravení vyskúšať tento recept a zažiť výnimočnú chuť a výživové benefity týchto skvelých produktov? Nezabudnite nám dať vedieť, ako sa vám recept páčil!